アフリカ料理を食べたことがありますか?

友達のボツワナからきたトレイシーと、アフリカ料理イベントをしたい。ランチで考えてりゃ、すごく美味しいです。場所貸してもらえないか?

と、知人から連絡あり、我が社のスペース樹のソムリエで8/4日11:00-16:00に、ボツワナ料理教室開く事になりました!
なんと、東京にはまだボツワナ料理のレストランはない、あの美味しい料理を楽しめるのところがない!そうです。  そんな料理が楽しめるなんて、今から、ワクワクしたのと、思わず伝えたくなって、応援でアップさせて頂きました。
今回、料理を教えてくれるトレイシーさん、Tadaku という料理体験サイトで、日本人にボツワナ料理を教えるホストをしています。ひとりでも多くの方にボツワナの文化や料理に親しんでいただけるといいな、と思っています。とメッセージ頂きました!
詳細が、わかったら樹のソムリエスタジオのfb、マルトミブログにアップします。ご興味のある方いらっしゃたら、チェックしてみてください。  よかったらで~
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築60年屋根裏点検!

IMG_0970 リフォームに伴い、現状の点検で、天井裏を拝見させてもらった。
電線が、古式ゆかしい仕様でず。
配線がぶるからない様等間隔で配線されている。
丁寧な仕事ぶりに関心しきり!

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浴室で、人が倒れた時に、外せる扉。こんな工夫が!あるんです。

IMG_0916IMG_0910 ユニットバスでない、浴室の扉が、木製だったものを、アルミの扉に変えました。
浴室で、人が倒れて、扉が開かなくなった時、このぽっちを、外して操作すると、扉が外せる!そうなってるのですね〜。
なるほど!取り付けに来てくれた職人さんが教えてくれました。
いろんな工夫が、日々進化!
毎日が、勉強です。

 

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昔話に花が咲き!職人さん覚えてるわーと。


IMG_0899
マルトミのお客様様に、機会があればご挨拶伺わせて頂いてます。  たまになのですが、ご様子伺いと、忘れないで、マルトミ頑張ってやってますPR(笑)
30年の付き合いのあるIさん、「私、職人さんの仕事してるの見るの好きなのよ。あーするのね〜と、見ていると学べる事あって。」と、指をさしながら、話す姿が、80代とは思えない、好奇心、向上心に驚かされます。自分は、管理栄養士をして来たので、いろんな感覚を磨いていかないと、なんか教わる事あるんじゃないかって、思ってとキラキラ瞳で、語ってくれました。
「こう言ってはなんだけど、キッドみたいな家より、大工さん職人さんんが作る「精魂込めて」技が生きてる、工夫されてる家が、好きなのよ。」と。
嬉しいですえそう言って頂けて。
「このうちは、寿さん大工さんでー」「あーあの大工さんですねーー」と、懐かしい名前が、次々出て来て、昔話に花が咲きました。
家は、建ててからの付き合いが始まる、そう感じるご訪問でした。

 

 

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古民家改修工事進んでます!

IMG_0591 春に向けての畑準備そろそろ始める時期に間に合うか?

古民家改修工事しています。
畑や、小さな田んぼもあり、農業体験したい方々が、使えるようになることを楽しみ待っていてくれてます。

どんな場所になるのだろう?期待が高まります。

今年の畑の収穫も、楽しみです。
まず、7月の梅、秋の栗は、沢山実がなりそうです。

機会があれば、みなさんにもご案内したいですねー。

 

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コンセント!

IMG_0795 プラグを差し込んでも、緩くなって、抜けてしまう。
30年も使い込んだコンセント。
そろそろ替え時。
コンセント使えて当たり前で、うっかりメンティナンス忘れてがち。
安全のためにも、チェックしてみてください

 

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築70年 平屋 なんとか残したい希望のリフォーム

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「なんとか、この風情を残したい。でも隙間風が、すごくて。」
で、木造なら任せとけ!のうちの大工と、現場の下見。玄関も、懐かしい。映画の撮影にでも使いたいと、思う方があるかもしれない。ケヤキの式台に、こまいの土壁。モダンな洋室に、暖炉もある。なーるほど、しっかり建てられてるが、縁側が、昔のつくりで、板一枚の下は、外。ここをどうにかして、建具を調整すれば、かなり改善できそう!やり始めたらきりがないリフォーム。どこで折り合いをつけるか、提案しながら、お客様の要望範囲を見極めてもらってます。これでよかった!の工事を目指してファイトです。

 

 

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ピカピカです。ベランダ防水完了!

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これから滑り止めを塗っていきます。
歩くのが惜しくなりそうです。

 

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外回り大事です。やっぱりメンティナンス外壁は、早め早めに

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足場を組んでます。
20年手入れせずで、来ちゃったのよ!
とうとう雨漏りして。

で、今回お手入れすることになりました。

お金かけたらきりがないので、必要以上はと、抑えながらですが、軒下の張替えから、屋根の下地手入れ、やっぱり年月分の傷みを直すそれなり箇所がありますねー。

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