樹のソムリエstudio-公式サイト-

天然木の内装と家具を備えたイベントスペース・キッチンスタジオ「樹のソムリエstudio」

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7/17(金)「科学で解決!だから失敗しないパン作り!パート1〜なんでパンには強力粉なの?薄力粉と強力粉パン食べ比べ〜」

   

開催日時:7月17日(金)11:00~14:30

参加費:3500円

持ち物:エプロン、筆記用具

定員:8名

Vol.1 「なぜパンには強力粉なの?薄力粉と強力粉パン食べ比べ」

出張てごねパン教室でおなじみの、小野塚順子さんと 斎藤 由郁里さんのコラボ講座!第1回目

焼きたてパンの香りが家中に漂うのは最高の贅沢!
でもパン作りって難しい、なぜか失敗しちゃう。。なんで?誰に聞けばいいの?

・ベンチタイムってなんで必要なの?
・ホームベーカリー、失敗してからはインテリア
・レシピ通りに作ったのになんで失敗したのかわかんない…

いいえ!原理がわかれば決して難しくありません^^
パン作りの悩み相談タイムもありますので、ぜひ個人の相談・失敗談もお持ち込みください!

製粉会社にいたから知った小麦粉の魅力を伝えます♡

こちらの講座では、小麦粉の基礎知識と面白い実験〜パン作り〜試食&相談タイムまで!楽しみながら学べます。

今回のパン作りは「フォカッチャ」

パンが好きならどなたでも!
お子様の食育にも◎(簡単な小麦粉のおもしろ実験あり)

 - イベント案内 , ,

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