樹のソムリエstudio-公式サイト-

天然木の内装と家具を備えたイベントスペース・キッチンスタジオ「樹のソムリエstudio」

*

ワインとパンのマリアージュ講座

   

 

科学で解決講座

今日は、樹のソムリエで行われる、美味しくて、ためになる、この場所の仲間の講座を紹介させて下さい!

製粉会社で、300種類以上の小麦粉を検査してきた経験から、小麦粉の扱いを伝えている斎藤由郁里のワインとパンのマリアージュ講座のお知らせです!

*ワインとパンの講座のお知らせ*

ワインエキスパートの碓井さんにワインをセレクトしていただき、実現しました講座です^ ^

昔から一緒に食されているワインとパン。

合うのは知ってますよね?
では、

どうやって合わせるか、マリアージュさせるかは、わかりますか?

美味しいパンを焼いたり購入したとき💡
せっかくなら、ピタリ!と合うワインを選びたくないですか?^ ^

ワイン選びで失敗したくないですよね?

講座では、科学からの視点で紐解いた、香りや味のマリアージュについてご説明します。
小麦粉の香りや味の特徴から、ワインとパンの合わせ方を学べる内容になっています。
購入するときの、悩む時間も短くなります!

【内容】
3種類のパンとワインをテイスティングしながらの座学です。パンは私の自家製パン!
ウェルカムドリンク付き♡
(ワインに合わせたつまみ、軽食もお出しします)

【日時】
6月19日 11:00〜14:00

【場所】
樹のソムリエstudio

定員: 10名限定

会費:4000円

ご参加希望の方は、こちらにコメント、もしくはメッセージを下さい。
講師の斎藤さんに連絡させて頂きます!


 - イベント案内

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