樹のソムリエstudio-公式サイト-

天然木の内装と家具を備えたイベントスペース・キッチンスタジオ「樹のソムリエstudio」

*

ワインとパンのマリアージュ講座

   

 

科学で解決講座

今日は、樹のソムリエで行われる、美味しくて、ためになる、この場所の仲間の講座を紹介させて下さい!

製粉会社で、300種類以上の小麦粉を検査してきた経験から、小麦粉の扱いを伝えている斎藤由郁里のワインとパンのマリアージュ講座のお知らせです!

*ワインとパンの講座のお知らせ*

ワインエキスパートの碓井さんにワインをセレクトしていただき、実現しました講座です^ ^

昔から一緒に食されているワインとパン。

合うのは知ってますよね?
では、

どうやって合わせるか、マリアージュさせるかは、わかりますか?

美味しいパンを焼いたり購入したとき💡
せっかくなら、ピタリ!と合うワインを選びたくないですか?^ ^

ワイン選びで失敗したくないですよね?

講座では、科学からの視点で紐解いた、香りや味のマリアージュについてご説明します。
小麦粉の香りや味の特徴から、ワインとパンの合わせ方を学べる内容になっています。
購入するときの、悩む時間も短くなります!

【内容】
3種類のパンとワインをテイスティングしながらの座学です。パンは私の自家製パン!
ウェルカムドリンク付き♡
(ワインに合わせたつまみ、軽食もお出しします)

【日時】
6月19日 11:00〜14:00

【場所】
樹のソムリエstudio

定員: 10名限定

会費:4000円

ご参加希望の方は、こちらにコメント、もしくはメッセージを下さい。
講師の斎藤さんに連絡させて頂きます!


 - イベント案内

Loading Facebook Comments ...

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

  関連記事

10646646_359140747578248_5390066687753516764_n
7/20(月) たったの10分でお米が炊ける!柾式炊飯教室

開催日時:7月20日(月)①10:30~12:30 ②14:00~16:00 参 …

image1 (1)
7/17(金)「科学で解決!だから失敗しないパン作り!パート1〜なんでパンには強力粉なの?薄力粉と強力粉パン食べ比べ〜」

開催日時:7月17日(金)11:00~14:30 参加費:3500円 持ち物:エ …

10440792_694525310676885_453705388829422303_n
8/22(土) マリってどんな国?マリ共和国の伝統楽器Koraライブ&マリについてのお話

開催日時:8月22日(土)14:30~16:00 参加費:3000円(先着20名 …

10612802_719455051513436_5470982444468560465_n
7/27(月) 夏休みですね! 親子でおいしいパンをつくっていっしょに食べよう会

開催日時:7月27日(月)10:30~13:00 参加費:親子で4500円(大人 …

!cid_164ab8b2a5c27f3a71d1
仲間が増えました!

久しぶりですが、樹のソムリエ仲間が増えました。 9月から「いつもの料理にひと工夫 …

社長写真
9/12(土),10/17(土),11/28(土),12/5(土) 全4回 木を、樹を学びたい人、集まれ!(製材所への見学ツアー付き!) 木の哲人講座

開催日時:9月12日(土),10月17日(土),11月28日(土),12月5日( …

no image
ありがとうございました。

今年もいろんなイベント、ありがとうございます。 主催の方にご参加頂いた方々、お越 …

2015.10.19~1
おいしい講座開催しました!

  えーこれが、わかめ!サラダをお代わりしながら、メモを取っています。 …

no image
6/18(木) サックス演奏会

開催日時:6月18日(木)13:00開場 14:00開演 16:00終演 参加費 …

no image
6/6(土)「毎日がイキイキ!ワクワク!!ストレス解消!脳幹再活性講座」

開催日時:6月6日(土)15:00~17:00 参加費:3500円 「ストレスケ …